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第七十八章 又见王可爱（第1页）

收好神符后，我便与墩子去了医院，虽然说胸口不在那么疼痛，但是为了保险起见，我还是去医院做了下CT，还好有惊无险，只是些软组织挫伤，医生建议我留院观察一番，但我闻不惯医院里的味道，便开了些药回家休养。

自从回来后墩子一连几天都不见人影，肯定有鬼混在那处花天酒地呢，商阳隔三差五的来给我送饭，并一同与我讨论研究手中现有的神符，很快大半个月过去了也未曾有半点线索，看来要想找到火符可真是大海捞针啊。

“　强子！

走哥们今天打麻将小赢了一些，走中午请你吃羊肉泡。”

　还没见人就听墩子在门外的喊声

“　你个熊崽子这会还能想起哥们啊？我当把你小子给让那个婆娘给拐卖了呢？”

　嘴上说的以后送饭的事他包了，打我从医院回来这是第三回见他，指望他我非得饿死不行。

“　看你说那球话！

　哥们这不是一赢钱，先想到你么，走！

走！

走！

咱先去把肚子喂饱，商阳呢？把他也叫上。”

墩子还油腔滑调道。

商阳早上说是出去接个人，我便与墩子两人去了我们常去的那家“福来居”

泡馍店，老板与我们是老熟人，看到我俩进了店，便招呼着我们进了饭店后面的一个小包，这个小包距离前面大厅还有一节距离，一般我们商量一些“工作”

上的事都会来这里，墩子给商阳打了电话后，说他还得一会才来，我与墩子便要上两大碗羊肉泡，美美的吧唧了起来。

这羊肉泡我打小就爱吃，它是西安一道象征性小吃，　先说做，泡馍讲究汤清肉烂，煮汤是最重要的，骨汤和肉汤分开煮，肉先腌制二十多个小时，再煮十多个小时。

煮泡馍汤时，一口近一米口径的大锅，下的调料使用五十斤的面口袋，装满满一袋，投到锅里煮。

讲究的卖家都是把一锅汤卖光就关门，所以味道好的泡馍店几乎都是早上十点开门，下午两点左右就关门了。

吃也是有讲究的，掰馍有掰，撕，掐，揉，搓等十二种手法，大小如蜂头（其实隔夜馍馍比新鲜的更好），掰好后要告诉伙计你的口味要求，口重---口味偏重，口轻，干拌－－汤较少，口汤－－吃完馍碗底剩的汤刚好一口，水围城－－汤较多。

泡馍端上吃的时候，讲究蚕食，忌使劲搅和，为的是从头到味，口味始终如一。

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