凛冽的寒风吹拂着我的长发,也吹冷了屋子里的空气。
霎那间我仿佛回到了死城,感受着怨灵和死灵身体的冰凉。
最让我心凉的是,他身边的安娜梅尼那小鸟依人的姿态。
“再不关门,茶可要凉了。”
我添了两只杯子,满上一壶茶说。
茶是雪茶,取四千米以上海拔的山峰中最白的那一株,一峰取一株,一株取一叶。
这是李安然最喜好的茶,因为雪茶不能人工养殖,他一年也不能喝上一两次。
世人都说他爱喝咖啡、爱喝红酒。
却不知他最爱雪茶,咖啡、红酒只不过是雪茶的替代品而已。
但是我知道,托人从华国取了一些过来。
李安然反手将门关上,闻着那泡出后微苦却又清香的气味说,“是丽江雪茶?还是西藏雪茶?”
“丽江雪茶和西藏雪茶虽然闻名于世,可惜名声越大,破了一峰取一株,一株取一叶的老规矩。
能记下这条规矩的人,十不存一。
这是我从华国四川其他地方托人专门采来的。”
我将茶杯端在他们面前说。
安娜梅尼皱着眉头看手中的茶杯说,“这是什么东西?一点都不像茶叶。”
李安然还是那么喜欢喝它,一口喝尽了杯中的茶,让苦香味在口中回荡之后说,“雪茶,又被成为太白茶,华国明朝时期曾是木氏土司专贡的贡品。
《本草纲目拾遗》一书中记载,雪茶,出滇南,色白,久则色微黄,以盏烹瀹,清香迥胜。
形似莲心,但作玉芽色耳。
按雪茶出云南永善县,其地山高积雪,入夏不消,雪中生者,本非茶类,乃天生一种草芽。
土人采得炒焙,以其似茶,故名,其色白,故曰雪茶。
茶片皆作筒子,如蜜筒菊蕊瓣样。
此茶大能暖胃。
若患痨损及失血过多之人,腹胃必寒,最忌食茶,惟此茶不忌。
烹瀹食之,入腹温暖,味亦苦例秀美,较他茶更厚。
这么说你可能不明白,我简单的说一下,雪茶,一般出现在四千米以上的雪域高山上,需要等待雪化后立马采摘。
而一座山峰之中只摘最白的那一丛,那一丛之中只采最白的那一支。
这样采下的雪茶才有资格作为贡品上贡。
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