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第13章 成长途中捉虫（第1页）
林正泽身体彻底养好之后，又恢复到了平时的学习日子。
到了他15岁的时候，阿父看他学得也差不多了，就准备出门谈生意、巡视店子也带着他，准备给他多见见。
沈家的许多产业方面，吃食占了一大部分。
阿父也就是先带着他熟悉各地的酒楼、饭馆什么的。
让他见见各个掌柜的，学者看账册、了解不同地段、不同规模的酒楼的经营方式，以及客人的喜好等等。
刚开始的时候因为他年纪小，很多掌柜的都没有把他当一回事。
直到阿父放手给他施为的几家酒楼账册被查出问题，而且掌柜的以及所有涉及到的人员都被换的换、罚的罚后，大家才算认真对待这个小东家。
小东家虽然年纪不大，手段却可见狠厉，而且被整治过的酒楼生意都会好上很多。
这样的小东家再也没有人能小看，而且还因为提拔上来的下属待遇都会比较好，而且会随着酒楼生意的好坏决定伙计们每个月拿到银钱的多少。
这样的酒楼里每个人上工的积极性更高了，偷懒打滑的人也明显变少了很多。
相应的酒楼生意也就会越好，伙计们的收入也就越多啦！
形成了良性循环。
阿父看他把几家酒楼都经营的不错，就把荣城隔壁青城的酒楼都让给他负责，阿父就只管管离家比较近的荣城里的酒楼以及其他铺子。
也准备趁此机会多陪陪阿爹，他就任家主以来就经常性的在外面奔波，都很少有时间回家看看夫郎和儿子们。
现在好不容易有了比较靠谱的接班人也就开始慢慢放权，准备好好补偿家里人了。
林正泽从此就基本常驻在青城这边了，就是偶尔逢年过节的回荣城看看阿父他们。
而在青城下属马市镇下边的沈家村里，沈小鱼已经10岁了。
他也准备开始他的赚钱大计了！
首先就是从阿爹他们的手里正式接管了家里的大菜园子。
他家的菜园子大概有2亩左右，以前大部分都是种的大白菜和萝卜这些耐储存的，经常是能吃完整个冬天。
其他的像芥菜、小白菜、韭菜等就种得比较少了，只是平时够自家人吃就好！
小鱼儿接手之后，就开始加大平时小菜的种植比例，他准备多种这些菜，收成之后准备拿到镇上的酒楼去卖了看看。
凭着他的空间泉水种出来的菜味道肯定会上升到一个很大的高度，虽然没有在空间里种出来的那样能养身，但是光是味道和鲜甜的感觉就一定能抓住人的心。
这样信心满满的就开始干活了。
他先在阿爹他们的帮助之下把菜地给平整了出来，捡出地里的小石子。
再把菜地按照所要种的菜的不同品种分成了好几块，每块又分成了好几畦。
先用了两小畦来育苗，像小白菜、辣椒等的种子就需要先育苗，育出苗后才移栽进平整好的菜畦中。
另外的一些像大蒜、小葱、生姜等是直接下种的，就不用专门育苗了。
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