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二十六（第1页）
郑屠户的肉铺厨房平凡立于火炉前，看着冒出的热气不时的添加柴火。
这猪脑是真不好做。
三蒸三凉麻烦非常，若非想要分一杯羹平凡还真不会找这麻烦。
一蒸用清水，水开即刻捞出去血沫。
二蒸加入香料除腥臊，多亏了葛老那里药物齐全没收平凡的钱，不然又要小几十两的银子。
三蒸最是费时间，加入调料小火慢煨整一个时辰。
正好用这一个时辰的时间熟练下记在心里的马步扎法。
蹲裆骑马垂臂握拳，姿势大都一样，呼吸的心法各自不同。
平凡做了一会，短时间还很容易，感觉要是长久扎马一定很难，腿酸腰痛还是轻的闹不好会有拉伤筋骨的可能。
不知不觉中一个时辰飞快而过，平凡掀起锅盖，热气滚滚冒出，垫上麻布端出一大盆白皑皑犹若豆腐的脑花。
撒上葱姜香菜滴点米醋香油，这道菜终于成了。
紧闭的门外郑屠户焦急的走来走去像热锅上的蚂蚁，“东家沉住气，既然把这事交给人家了就要稳住心，你走来走去的也没有用处吗？不如坐下来歇息歇息。
我看那小孩挺沉稳的，这菜八成能成。”
伙计劝道。
“你说的轻巧，不是你的你不心急，八成吗？如是成了分你一碗，要是砸了扣你用月佣金。”
郑屠户说道。
“行！
请东家放宽心，顺顺气。”
伙计望着厨房紧闭的木门，目光想要穿了过去，好看看平凡到底作好了没。
终于木门吱呀一声打里面开开，平凡用力端着硕大的瓷盆走了出来。
“怎么样？”
郑屠户跳过来心急的问。
“啊！
你慢着点，撞翻了我可不负责。
自己看吧！”
平凡稳了稳手说道。
葱花青翠星星点点的落在白皑如雪的脑花上，扑鼻的香气让人垂涎欲滴。
平凡说道“这可是用了葛老十八味名贵药材做出来的，尝尝滋味如何？这新鲜热乎的佳肴吃着正好。
虽然天气不热，也别长时间留着，一天内药效最好，放的久了对身体无益的。”
要是能分些最好，不然这药材的价格看我不坑死你。
“你也来碗尝尝，再盛两碗给葛老带着，这有十来斤我家一顿也吃不了！”
郑屠户接过盆端入屋里放桌上对平凡说。
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