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第12章品茗论道(第1页)

第12章品茗论道

“老谢,今天我带了好茶给你,叫茶艺师过来吧,咱们一起尝一尝!”

冯元河从手包里拿出一个精致的瓷器茶叶罐,得意洋洋地微笑道。

古董这行,不仅仅是一门动辄交易额几十万上百万乃至千万级的大生意,也是一门充满文化气息的社交活动。

参与其中的,大多是儒商雅士,是以,一边品茗一边鉴宝,谈笑风生间就把生意做了,可以说是一种行业规矩。

“叫什么茶艺师啊,我来帮大家泡茶……”

谢梦媛甜甜地一笑,拉过一把椅子坐在了茶几前。

茶几上有一套现成的深红色紫砂茶具,紫砂壶只有拳头般大小,五个同样颜色的小杯子,极小,不堪盈盈一握。

“这么小的杯子,怎么喝啊?”

陈晨第一次看到这种小杯子,又是少年心性,了无城府,微微苦笑出声笑道。

冯庆峰一直看陈晨不爽,此刻见他对茶道如此无知,不禁不屑到了极点,哧地一笑,道:“陈晨,一般人喝茶,那叫‘牛饮’,我们这叫‘品茗’,如果大口大口地灌下去,那多粗俗不堪,又怎么能体会到茶的味道……”

陈晨自知语失,尴尬地一笑,却是仔细观察谢梦媛的动作。

但见谢梦媛先用开水烫杯温壶,将水倒掉后,才用竹片做的夹子将冯元河拿出来的小盒子里的茶叶夹了少许,然后放进紫砂小壶里,盖上盖子,盖子上有一个小眼。

“烫杯温壶,龙马入宫!

梦媛的茶道是越来越精进了啊!”

冯庆峰由衷赞。

随后又一脸得瑟地冲陈晨说道:“泡一壶好茶,不光是要茶好,其他的如泡茶的水,泡茶的茶壶,茶具,都必需是能与茶叶配套专用,另外,还要要求烧水的器具和火候。

陆羽在《茶经》中写道——其水,用山水上,江水中,井水下。

但还有一种说法,用水有分为天水、地水、泉水三等。

天水当然就是最上乘的,指的是雪水、露水等。

谢叔这水,是从长白山海拔三千米以上的雪峰上取的积雪,融化了,让朋友空运过来的!

比虎跑泉里的水都要好上几分!

粗算起来,这一壶水的价格都得上千块!”

“太奢侈了!”

陈晨目瞪口呆地感叹道。

自己平时一顿饭不过几块钱,但是,人家一壶茶都上千块!

这差距,也太大了!

不过,他也有点反感冯庆峰的说法,喝茶就喝茶吧,哪有这么细致的讲究?要是人口渴了,难道没有紫砂壶,没有冰山水,就不喝茶了?

见陈晨如此没见识,冯庆峰觉得自己刚刚丢掉的面子都找回来了,此时,水滚了,他又喋喋不休地科普:“水开了,不能马上泡茶,最好等开了十秒之后,再泡为最好!

记住了吗,小陈同学?”

此刻,姚佳璇玉白的小手一伸,将玻璃盅从酒精炉上提下来,倾斜着将开水倒进了紫砂壶中。

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